Het is nu wo jun 20, 2018 3:55 pm

Alle tijden zijn GMT + 1 uur




Plaats een nieuw onderwerp Antwoord op onderwerp  [ 1 bericht ] 
Auteur Bericht
 Berichttitel: Ikan ritja ritja (vis in pittige tomatensaus)
Geplaatst: zo sep 15, 2013 6:34 pm 
Avatar gebruiker

Geregistreerd: vr jun 21, 2013 4:38 pm
Berichten: 811
Woonplaats: Edam
Nodig:
-400 g rauwe witvis naar keuze
-limoensap (citroen mag ook)
-zout
-4 el arachideolie (of zonnebloem)
-1 ui in stukken
-3 teentjes knoflook
-2 rode pepers, gehakt
-1 tl sambal badjak (meer toevoegen als je pittiger wilt)
-1/2 tl djahé (gemberpoeder)
-1 klein blikje tomatenpuree
-1 el ketjap manis
-1 kippenbouillontablet
-heet water

Bereiden:
-De vis moet ontdooid zijn. Dep de vis droog en verdeel indien nodig in moten. Besprenkel met limoensap en zout en zet apart.
-Maal met de staafmixer: ui, knoflook, rode peper, sambal badjak, djahé en 1 el olie.
-Fruit de kruidenpasta ong. 2 minuten in 1 el olie
-Voeg tomatenpuree, ketjap en bouillontablet toe. Roer goed door.
-Voeg beetjes heet water toe tot het de gewenste sausdikte heeft. Roer tot het bouillontablet is opgelost.
-Voeg de vis toe en laat op laag vuur pruttelen tot de vis gaar is.

Lekker met vegetarische nasi.

Enjoy!

_________________
She is a woman crowned with a crescent
She is the Mother of all that lives
She is the Earth that is spinning in starlight
She is the Goddess of all that is


Omhoog
   
 
Geef de vorige berichten weer:  Sorteer op  
Plaats een nieuw onderwerp Antwoord op onderwerp  [ 1 bericht ] 

Alle tijden zijn GMT + 1 uur


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast


Je mag geen nieuwe onderwerpen in dit forum plaatsen
Je mag niet antwoorden op een onderwerp in dit forum
Je mag je berichten in dit forum niet wijzigen
Je mag je berichten niet uit dit forum verwijderen

Zoek naar:
Ga naar:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group              Based on a design by QuakeZone
phpBB.nl Vertaling